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EL TARVISIA A LA CONQUISTA DE UZBEKISTÁN

En el mes caluroso de julio, enviamos N°4 líneas de embotellado a Uzbekistán:

  • LÍNEA N° 1 de 6.500 Bph para vino tranquilo con llenado en frío y en caliente
  • LÍNEA N° 2 de 6.500 Bph para vino tranquilo con llenado en frío
  • LÍNEA N° 3 de 6.000 bph para vodka
  • LÍNEA N° 4 de 6.000 bph para vodka

En todos los multiblocks suministrados han instalado como tecnología de llenado el sistema TARVISIA.

 

El sistema de embotellado TARVISIA altera el concepto de llenado con máquinas que utilizan la depresión para el llenado de líquidos alimentarios sin gas. En efecto, este método PATENTADO resulta ser único a nivel mundial y sobre todo innovador en cuanto utiliza el vacío controlándolo en todas las fases de embotellado. La novedad absoluta del sistema TARVISIA es la de utilizar bajos valores de vacío entrando en la categoría denominada bajo vacío por lo tanto no modifica o altera los productos con los que entra en contacto, además tiene la ventaja que quitando el aire contenido en la botella y expulsando al exterior crea una pre evacuación reduciendo al mínimo el contacto del líquido con el aire y por lo tanto la oxigenación del producto embotellado. La innovadora y patentada válvula de llenado es:

  • sin movimientos dinámicos
  • sin  juntas
  • El relleno es de tipo velo
  • El aire que se extrae de la botella se transporta fuera del circuito de llenado y, lo que es más importante, nunca está en contacto con el producto que se va a embotellar.

 

El uso del tanque de recirculación externo y de la bomba de relanzamiento hace que la máquina sea completamente sanificable tanto para el circuito del líquido como para el circuito del aire sin la necesidad de montar las falsas botellas. Podemos afirmar con absoluta certeza que el sistema TARVISIA ha dado los siguientes resultados:

  • En el sector del alcohol, la pérdida de graduación observada en el producto embotellado relleno es inferior a 0,05° gr.
  • En el sector de los vinos, la absorción de oxígeno durante el llenado no supera 0,2 ppm y la preservación de los perfumes está confirmada por el perfecto mantenimiento de los valores del azufre.
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